A taste of the caucasus
Баклажан, с нежной начинкой из чесночного йогурта и грецких орехов, свернутый в рулет.
11
Ассортимент армянских мясных изделий.
17.5
Маринованные оливки.
6.5
Ассорти из различных видов сыра.
16.5
Домашние маринованные овощи.
9
Различные виды сезонных овощей.
11
Холодный йогуртовый соус с огурцом, чесноком и зеленью.
8
Нут, тахини, лимон и оливковое масло.
8
Паштет из фасоли со сливочным маслом, чесноком и орехами.
12
Тонкие сытные блинчики с начинкой из смеси пикантного мясного фарша и лука.
14
Голубцы с пикантным мясным фаршем и рисом.
16
Виноградные листья, фаршированные пикантным мясным фаршем и рисом.
17
Хрустящая лепешка с начинкой из пикантного мясного фарша.
6
Фаршированные шампиньоны с чесночным маслом и расплавленным сыром.
9
Армянский суп на основе йогурта (мацуна) и крупы.
9
Свекольный суп с овощами и говядиной.
13
Свиной шашлык (на выбор: отбивная на кости, ребрышки или свиная шея).
15
Телятина, приготовленная на барбекю по-армянски.
26
Куриные крылышки, приготовленные на барбекю по-армянски.
13
Аутентично приготовленное на мангале.
22
Люля-кебаб из курицы, подаваемый с картофелем.
12
Люля-кебаб из говядины, подаваемый с картофелем.
13
Лосось с картофелем и овощами из духовки.
19
Дорада на гриле с лимоном и свежей зеленью.
20
Грузинские хинкали (дамплинги).
2.4
Традиционный грузинский сырный пирог из духовки.
16
Сырный пирог из духовки по рецепту от нашего шеф-повара.
17
Лодочка с сыром, яйцом и сливочным маслом.
16
Лодочка из теста с мясным фаршем из духовки.
20
Медленно приготовленная телятина с картофелем и сезонными овощами.
20
Традиционные домашние булгурные шарики с начинкой из пряного фарша, лука и грецких орехов.
19
Тушёные в сливочном масле томаты со взбитыми яйцами, подаются с лавашем.
16
Запечённый картофель с сыром, нарезанной курицей и солёными огурцами.
16
Жареный картофель с нежной свининой в ароматном масле.
17
Свиной шашлык, куриный люля-кебаб, говяжий люля-кебаб, куриные крылышки, картофель и перец.
60
Свиной шашлык, куриный люля-кебаб, говяжий люля-кебаб, куриные крылышки, куриные окорочка, картофель, томат и перец.
120
Кальмары, креветки, лосось, моллюски и отварной картофель.
65
Бульон из говядины, томившийся долгие часы, чеснок и сушёный лаваш.
50
Жареный баклажан с нежной говядиной и грецкими орехами.
13
Свекла, картофель, морковь и хрустящий соленый огурец.
11
Томаты, огурцы и кориандр в сочетании со свежей зеленью и красным луком.
10
Освежающий салат из петрушки с мелко нарезанными томатами, булгуром, лимоном и маслом.
13
Хрустящий салат с курицей на гриле, сухариками и заправкой.
15
4
4
3
3.5
5
3
Картофель фри с соусом на выбор.
4.5
Куриные наггетсы с соусом на выбор.
6.5
Жареные кальмары с листьями салата и с овощами.
6
Жареные фрикадельки с соусом на выбор.
4.5
Хрустящие креветки с кисло-сладким соусом.
7
Традиционная армянская гата с нежным сливочным вкусом.
5
Многослойный торт с медовым кремом.
6
Заварное пирожное с кремом и сахарной пудрой.
6
Подается с малиной, клубникой и шоколадной глазурью.
7
3.5/9
3.5/9
3.5/9
6
5
9
3/8
8
4
4
4
4
4.5
3
3
4
4
3
4
5
60
55
80
100
100
40/70/90
100
6
4
6
4
10
11
13
4
6
5
11
35
35
40
40
70
80